Il riso

Il riso - Van Nguu Nguyen | Manisteemra.org

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AUTORE
Van Nguu Nguyen
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2,4 MB
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Il riso.pdf


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DESCRIZIONE




... riso (Oryza sativa L., dal greco antico όρυζα óryza) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae, di origine asiatica ... Il riso: varietà e come utilizzarlo in cucina - Cucchiaio ... ... .. Insieme alla Oryza glaberrima, dal pericarpo pigmentato rosso coltivata in Africa, è una delle due specie di piante da cui si produce il "riso" inteso come alimento.L'Oryza sativa costituisce la stragrande maggioranza in quanto coltivata su circa il ... Forse il più antico cereale conosciuto dall'uomo, il riso è un alimento molto utile all'organismo grazie alle sue innumerevoli proprietà, prime fra tutte l'elevata digeribilità e la capacità di regolare la flora intestinale. Scopriamolo meglio. > 1.Descrizione del riso > 2.Proprietà e benefici del riso > 3.Calorie e valori nutrizionali del riso Il riso è un ... Riso: proprietà, valori nutrizionali, calorie - Cure ... ... . Scopriamolo meglio. > 1.Descrizione del riso > 2.Proprietà e benefici del riso > 3.Calorie e valori nutrizionali del riso Il riso è un alimento costituito dalla cariosside prodotta da diverse piante dei generi Oryza e Zizania, opportunamente lavorata.. Le più note specie utilizzate sono l'Oryza sativa (da cui si ottiene il "riso asiatico") e l'Oryza gl...



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