El Senor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti

El Senor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti - Michele Piagno | Manisteemra.org

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AUTORE
Michele Piagno
DIMENSIONE
7,1 MB
NOME DEL FILE
El Senor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti.pdf


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DESCRIZIONE


Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Senor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.


...r Mojito è un libro di Piagno Michele edito da Corsiero Editore a maggio 2019 - EAN 9788832116144: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI ... Libri dell'autore Michele Piagno - Libraccio.it ... .it, la grande libreria online. Il libro in questione, 'El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti ' (Corsiero Editore, pp. 86, €15,00) offre, con scorrevolezza e leggerezza, una panoramica sulle sue origini e sulla sua preparazione, incorniciando le svariate ricette che mostrano come la classica ricetta a base di ghiaccio, zucchero, menta e rum possa essere arricchita e colorata con estro e fantasia. Il libro in questione, 'El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti ' (Corsiero Editore, pp. 86, €15,00) offre, con s ... Michele Piagno - Posts | Facebook ... . Il libro in questione, 'El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti ' (Corsiero Editore, pp. 86, €15,00) offre, con scorrevolezza e leggerezza, una panoramica sulle sue origini e sulla sua pr...



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