Digital food marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti

Digital food marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti - Nicoletta Polliotto | Manisteemra.org

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AUTORE
Nicoletta Polliotto
DIMENSIONE
7,9 MB
NOME DEL FILE
Digital food marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti.pdf


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DESCRIZIONE


La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e fatica ad abbracciare il "futuro". Ormai la metà degli italiani scrive recensioni e cerca il locale da mobile, più di 4 milioni ordinano con il food delivery e il 70% vorrebbe prenotare il tavolo online. Questo manuale accompagna il lettore nella costruzione del piano di marketing digitale per il ristorante, ormai improrogabile. Ogni parte del sistema di comunicazione, promozione e vendita dell'offerta è raccontata con semplici "how-to-do", conditi con buone pratiche, interviste agli specialisti, testimonianze di brand del food e dell'accoglienza ristorativa. Senza tralasciare pratici spunti da applicare subito in cucina e in sala. Dedicato a chef, ristoratori e operatori F&B, questo volume permette di acquisire visione e strategia, e gestire al meglio il proprio percorso di evoluzione digitale.


...i Muse Comunicazione, esperta di food & restaurant marketing e conference speaker nel mondo Travel e del Digital Food Marketing ... Digital food marketing | Marketing Journal ... . Autrice, docente e consulente… seguo progetti digitali in tutta Italia. Partecipo a prestigiosi eventi e master in scuole di alta formazione, anche con importanti associazioni di categoria: Confcommercio, Confesercenti, FIPE e CNA. Compra Digital food marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti. SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei A distanza di tre anni dalla sua prima pubblicazione legata al mondo della ristorazione, ... Nicoletta Polliotto, Digital Food Marketing, Guida pratica ... ... . SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei A distanza di tre anni dalla sua prima pubblicazione legata al mondo della ristorazione, Nicoletta Polliotto torna sulla scena della manualistica per imprenditori con "Digital food marketing", una guida pratica edita da Hoepli e dedicata a ristoratori intraprendenti che hanno deciso di investire nell'evoluzione digitale della propria attività. DIGITAL FOOD MARKETING Gui...



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